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滿多人早上勢必要來一杯咖啡,而除了採購咖啡粉直接沖泡以外,市面上也有全自動咖啡機、半自動咖啡機、滴濾式咖啡機、膠囊咖啡機等等各種的咖啡機類別,讓咖啡愛好者能夠依照自己的口味、生活習性,挑選理想的咖啡機機種。而在任何咖啡機機種之中,全自動咖啡機屬最多人熱衷的機器,只需要放入原物料、按下按鍵,從磨豆到打咖啡奶泡,都可以輕而易舉的操控。因而,本文整理了mobile01網友的推薦幾款2021年最受到網友推薦的全自動咖啡機型號,讓我們一起繼續看下去~

 

全自動 咖啡機 推薦

 

推薦2021年咖啡種類與比例

■推薦2021年咖啡種類和比例-拿鐵

濃縮咖啡與牛奶的比例是1:2~1:5。

■推薦2021年咖啡種類和比例-卡布奇諾

濃縮咖啡以及牛奶的比例是1:1。

拿鐵Caffe Latte和卡布奇諾Cappuccino的主要差別在咖啡機調校和咖啡跟牛奶的比例,更簡單分辨的差異就是拿鐵的牛奶量多咖啡少,要喝咖啡氣味比較重的推薦挑選卡布奇諾。

■推薦2021年咖啡種類與比例-美式咖啡Cafe Americano

濃縮咖啡Espresso再加上兩倍的水,也就是1:2的濃縮咖啡與水比例,濃縮咖啡Espresso沖調出來會是很小很小的一杯,大概在30CC上下。

倘若去大型連鎖咖啡店會看到咖啡機在濃縮咖啡增加到牛奶亦或是水裡的狀態,客人能夠點兩份濃縮咖啡自行增添熱水來稀釋,因濃縮咖啡味道真的很苦,可是歐洲人非常熱衷這種很濃很重的濃縮咖啡Espresso種類,且三兩口就可喝完。咖啡控不妨參考2021年的咖啡推薦摟~

 

全自動 咖啡機

 

2021年咖啡機種類及價格開箱分享

■2021年全自動咖啡機開箱介紹

事實上這一些全自動種類的咖啡機都具備咖啡豆自動研磨的功能,並且操作也並不是十分繁雜,僅有咖啡機自己的整潔及價格需要小心,有的人在操作的步驟之中不會使用濾紙,但研磨完的咖啡粉或濾渣會由於時間以及溫度的影響容易變質,造成異味和霉變產生的可能性,因此需要經常的清潔咖啡機吧!

■2021年摩卡咖啡壺開箱介紹

這種種類的外觀並不算十分大,而且大部分是一體式的設計,操作也更人性化一些,價格略落在1000-2000塊,跟專業級別的意式咖啡機比較,摩卡壺實際上具備更好的性價比。

■2021年滴漏式咖啡機(美式咖啡壺)開箱介紹

市場上銷售的滴漏式咖啡機(美式咖啡壺)價格大多數算是恰當,至今價格約略在幾百塊錢左右,雖說使用步驟比較標準,不過滴漏式這種種類的咖啡機較少具有預先沖泡功能。

■2021年膠囊咖啡機開箱介紹

省略咖啡豆研磨過濾及管道清洗的問題,現今此種類也越來越廣泛被熱衷咖啡的客戶所接受,並且價格約略落在5000上下不等,因為不用滿多方法,大部分都是機器自身在控制。

 

半自動 咖啡機 推薦

 

推薦咖啡機的溫度調控

沖泡Espresso的溫度調整在85度C左右,加入您的咖啡杯中時,溫度下降大約為74度C,假如預熱您的咖啡杯(或是Espresso杯)能夠避免降溫。但是假設不滿意,專家推薦可以自己調校咖啡溫度,在大部分咖啡機之中,將溫度設置在"high"的時候,咖啡出口溫度在77度C上下。從上述能了解,Espresso沖煮的溫度大大低於滴濾式咖啡,滴濾式咖啡的沖煮溫度經常在90度C~96度C範疇內。

 

mobile01推薦正確的清洗咖啡機五個程序

mobile01推薦正確的清洗咖啡機程序1:將醋與水以1:2的比例混合,以恰好可裝滿咖啡壺為基準。

mobile01推薦正確的清洗咖啡機程序2:在金屬濾網處置放一張濾紙。

mobile01推薦正確的清洗咖啡機程序3:將醋水倒入平日倒水的地方。之後開啟咖啡機,讓醋水可以漸漸流進咖啡壺中。

mobile01推薦正確的清洗咖啡機程序4:煮好之後讓咖啡壺冷卻一下,接下來倒掉醋水,清潔咖啡機。

mobile01推薦正確的清洗咖啡機程序5:反覆一次一到四的程序,不過這次是用一般的白開水。

 

咖啡機 比較

 

運用咖啡機必須注意的項目

我們整理了幾個mobile01網友們推薦咖啡機運用時需注意的幾個項目

■mobile01網友推薦注意項目一:美式咖啡機的優勢是能夠一次煮一大壺特別便捷,然而它的缺陷是保溫時間太久,約略三十分鐘之後,咖啡便會開始變酸及變苦,再優良的咖啡都抵抗不住長時間的保溫。

■mobile01網友推薦注意項目二:滿多人在熱水衝下大約十秒鐘以後關機,其實這時候咖啡還沒完全滴到下壺,我們建議等待20秒以後再關,延長熱水在咖啡粉之中停留的時間,這樣可以讓咖啡更加濃郁。

■mobile01網友推薦注意項目三:煮咖啡的程序之中不要搖動機身,以防令熱水濺出。等熱水流完以後再取出咖啡壺,以防讓滴下來的熱水濺到手上。

■mobile01網友推薦注意項目四:不能使咖啡玻璃壺空燒,除非拔掉插頭以後,並咖啡壺內必須有液體。

■mobile01網友推薦注意項目五:當心水箱是否乾淨,假設有髒污,可以運用清水清潔之後再倒立晾乾。

 

 

 

 

 

參考資料

挑選音響時,這5篇Mobile01的文章超實用!(內含連結)

ptt網友帶你了解,洗衣機是怎麼運作的?又要怎麼運用呢?

咖啡機清洗不麻煩! - 省省吧! - 痞客邦

 

Tag

美式 咖啡機,咖啡機 推薦 ptt,咖啡機 2021,咖啡機 espresso,咖啡機 mobile01

 

 

 

 

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